cua Cà Mau mua ở đâu ngon
Vinacafe nặng nợ vì ‘con’

Vinacafe nặng nợ vì ‘con’

Tổng công ty Cà phê Việt Nam (Vinacafe) đang phải trích lập dự phòng hơn 158,4 tỷ đồng cho khoản vốn góp gần 602 tỷ đồng đầu tư vào 31 công ty con, 5 công ty liên kết và 2 đơn vị khác, theo Báo cáo tài chính tổng hợp công ty mẹ 6 tháng năm 2018.

Mỹ thu hồi cà phê Wake-up của Vinacafé

Mỹ thu hồi cà phê Wake-up của Vinacafé

07:28 04/10/2017

Công ty TNHH Thương mại Hong Lee (trụ sở tại New York, Mỹ) mới ra thông báo thu hồi các sản phẩm cà phê hòa tan Wake-Up của Vinacafé Biên Hòa vì không ghi rõ có thành phần làm từ sữa trên các gói cà phê.

Chuyên gia cà phê Hồ Thị Duy Anh - Chuyện của cà phê, chuyện của đam mê

Chuyên gia cà phê Hồ Thị Duy Anh - Chuyện của cà phê, chuyện của đam mê

16:50 24/11/2016

Đằng sau một tách cà phê đậm hương, tròn vị là những nghệ nhân đang âm thầm, lặng lẽ chắt chiu từng giọt vị nguyên bản của cà phê hạt để làm nên loại thức uống làm say lòng người, với họ, gắn bó với cà phê là định mệnh, bảo tồn hương vị tinh túy trong từng loại cà phê đặc trưng là sứ mệnh.

Chuyện về người “giữ lửa” cho núi rừng Buôn Mê

Chuyện về người “giữ lửa” cho núi rừng Buôn Mê

11:23 02/11/2016

Ở Buôn Mê Thuột - vùng đất được mệnh danh là “thủ phủ cà phê”, mọi nét văn hóa của đồng bào đều phảng phất dấu ấn của cây cà phê, hạt cà phê, chính các Già Làng là người đã cùng đồng bào giữ cây cà phê, văn hóa cà phê trong buôn làng như một cách “giữ lửa” cho núi rừng Buôn Mê.

Rất ít người trẻ uống cà phê phin mỗi ngày

Rất ít người trẻ uống cà phê phin mỗi ngày

08:30 13/09/2016

Nói đến cà phê Việt đúng điệu thì phải nhắc đến cà phê phin. Thế nhưng, cà phê phin ngày nay được lựa chọn bởi những người lớn tuổi nhiều hơn giới trẻ. Phải chăng vì cà phê hiện đại hấp dẫn hơn cà phê pha phin truyền thống?

Uống cà phê là đặt niềm tin vào chủ quán

Uống cà phê là đặt niềm tin vào chủ quán

08:00 13/09/2016

Thế nhưng khi được hỏi liệu cà phê đang bán là nguyên chất, nhiều chủ quán vẫn gật đầu xác nhận dù không biết thật sự bên trong ly cà phê đó chứa những gì.

Ai xa quê hương cũng thèm ly cà phê kiểu Việt

Ai xa quê hương cũng thèm ly cà phê kiểu Việt

10:25 12/09/2016

Ly cà phê Việt là một phần nỗi nhớ quê nhà, khiến ai xa xứ cũng không nguôi thương nhớ. Từ nỗi nhớ ấy, không ít người lại chạnh lòng day dứt: Tại sao Espresso của Ý và Americano của Mỹ được cả thế giới đam mê, trong khi ly cà phê Việt thơm ngon và độc đáo như thế lại chưa được công nhận?

Thế giới đã có Espresso và Americano, sao chưa công nhận VIETNAMO?

Thế giới đã có Espresso và Americano, sao chưa công nhận VIETNAMO?

10:07 12/09/2016

Espresso và Americano đều khởi nguồn từ những quốc gia không trồng cà phê nhưng đã vượt ra khỏi biên giới lãnh thổ để trở thành đặc sản cà phê hàng đầu trên toàn thế giới. Trong khi Việt Nam có trữ lượng cà phê dồi dào thì tại sao ly cà phê Việt vẫn chỉ quanh quẩn trong nước với câu chuyện độn tẩm?

Cam kết 'cà phê phải là cà phê' - khó hay dễ?

Cam kết 'cà phê phải là cà phê' - khó hay dễ?

08:09 06/09/2016

Sau khi đưa ra lời tuyên bố làm dậy sóng giới truyền thông, cộng đồng mạng và người tiêu dùng vào trung tuần tháng 7, Vinacafé đã có hành động thiết thực chứng minh rằng quyết định này không chỉ là cam kết mang tính phát ngôn của lãnh đạo và còn là hành động.

Có còn ly cà phê đúng nghĩa cho thế hệ sau?

Có còn ly cà phê đúng nghĩa cho thế hệ sau?

11:52 05/09/2016

Nếu tình trạng cà phê trộn đậu nành cứ tiếp diễn như như hiện nay, liệu sau này con cháu chúng ta có thể được uống ly cà phê Việt nguyên bản, vốn là niềm tự hào của cả dân tộc hơn một thế kỷ nay?

Đam mê bất tận với ly cà phê nguyên bản

Đam mê bất tận với ly cà phê nguyên bản

13:01 30/08/2016

Mỗi công việc trong xã hội đều có những đặc thù riêng, nhưng với tất cả những con người của Vinacafé, công việc không chỉ đơn thuần là công việc, nó còn là niềm đam mê bất tận với hạt cà phê, là tình yêu sâu sắc, là triết lý sống…

Đạo diễn Nguyễn Quang Dũng: Tính người Việt mình cũng lạ!

Đạo diễn Nguyễn Quang Dũng: Tính người Việt mình cũng lạ!

17:36 23/08/2016

Lạ, là vì mình vừa dễ dãi lại vừa khó tính. Dễ dãi chấp nhận ly cà phê đậu nành suốt chục năm nay, nhưng khi có người đứng lên đòi bỏ cà phê độn đậu nành, trả lại ly cà phê nguyên bản đi thì lại lên cơn phẫn nộ. Nghĩ cũng lạ!

Hãy mang lại đúng tên cho cà phê Việt

Hãy mang lại đúng tên cho cà phê Việt

13:44 17/08/2016

Việt Nam tự hào đứng vào hàng ngũ những nước xuất khẩu cà phê hàng đầu, nghệ thuật uống cà phê kiểu pha phin cũng là nét đặc trưng trứ danh của Việt Nam.

Cà phê ngon cho nhịp sống hối hả

Cà phê ngon cho nhịp sống hối hả

08:00 06/01/2016

Người Việt Nam luôn tự hào vì đã tạo lập được cách thưởng thức cà phê theo hương vị và sắc thái rất riêng, đó là việc pha cà phê bằng phin.