Thái thịt thế nào mới đúng cách?
Thái thịt đúng cách là kỹ thuật quan trọng trong nấu ăn, giúp nâng cao chất lượng và thậm chí có thể quyết định sự thành bại của món ăn đó.
Mẹo thái thịt mỏng tang
Chỉ cần áp dụng những mẹo hay dưới đây, bạn có thể dễ dàng thái được những miếng thịt mỏng tang mà không bị nát, vụn.
Clip: Đầu bếp Trung Quốc khoe tuyệt kỹ bịt mắt thái thịt trên quả bóng
Nam đầu bếp tài ba đến từ TP Bộc Dương, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc biểu diễn tuyệt kỹ bịt mắt thái thịt trên quả bóng bay thổi căng đặt trên 4 chiếc đinh sắc nhọn.
Tuyệt chiêu thái thịt bò cực nhanh
Anh phục vụ tại một nhà hàng có tuyệt kỹ thái thịt bò nhanh chưa từng thấy.