Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất
Nếu bạn muốn mua nấm hương, nấm sò, đùi gà hoặc kim châm, hãy áp dụng các mẹo chọn nấm ngon dưới đây để món ăn có chất lượng tốt nhất
Cách nhận biết nấm kim châm có chứa formaldehyde
Nấm kim châm là món ăn ngon, có giá thành rẻ và cũng rất dễ bị tẩm hóa chất. Để lựa chọn thực phẩm an toàn, bạn cần hết sức lưu ý đến màu sắc cũng như mùi vị.
Loại nấm đốt cháy mỡ thừa, ngăn ngừa tiểu đường cực nhạy, chợ Việt bán nhiều
Nấm là thực phẩm quen thuộc với những người theo chế độ ăn chay, đây cũng là thực phẩm đem lại nguồn dinh dưỡng phong phú cho cơ thể nếu bạn tiêu thụ đúng cách.
Cách nấu canh thịt bò nấm kim châm đơn giản
Nấm kim châm nấu cùng thịt bò là một món ăn giàu giá trị dinh dưỡng, dễ nấu và dễ ăn với nấm dai giòn, nước dùng cay cay, thịt ngọt thanh.
Mẹo chọn và làm sạch nấm kim châm đúng cách
Để giữ được những chất dinh dưỡng có trong nấm kim châm, bạn cần biết mẹo chọn, rửa và bảo quản nấm sao cho cho đúng cách.
Đang ăn lẩu, nhóm bạn bỗng nhận được mẩu giấy cảnh báo đầy bất ngờ từ bàn bên
Người từng đi ăn lẩu thì nhiều nhưng mấy ai từng nhận được lời nhắn đáng yêu như thế này trong quán lẩu!
Sốc với tiết lộ của lái buôn chợ Long Biên: 'Tất cả nấm đều của Trung Quốc'
Theo lời của những người bán hàng tại chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội), hầu như các loại nấm bây giờ đang có trên thị trường đều là hàng Trung Quốc, có thể để được cả tháng trời mà không sợ hỏng.
Video nấm Việt Nam nhưng chữ Trung Quốc: Chủ hàng cũng chẳng biết nguồn gốc ở đâu?
Nấm là một loại thực phẩm có mặt trong bữa ăn hàng ngày như lẩu nấm, súp gà nấm hương, nấm xào sả ớt... và được nhiều người yêu thích, nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi, nguồn gốc và độ an toàn của những loại nấm này là thế nào không?
Gặp người đàn ông 17 năm dạy lịch sử miễn phí
Ở xã Bình Thành, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang có một cựu chiến binh tên Văn Đình Thanh, 64 tuổi, đã tự nguyện đứng ra dạy sử miễn phí cho trẻ em 17 năm nay
Nấm kim châm 'dỏm': Cơ quan chức năng nói gì?
(VTC News) - Đi tìm câu trả lời tại sao một cơ sở không đủ khả năng sản xuất nấm lại được cấp phép và giấy chứng nhận tại các cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn.
Cách nhận biết nấm Trung Quốc
(VTC News) - Chuyên gia đưa ra một vài cách thức phân biệt nấm sạch trong nước và nấm nhập khẩu, chủ yếu từ Trung Quốc.
Nấm Trung Quốc: Siêu thị sạch bóng, chợ vẫn nhan nhản
(VTC News) - Trước thông tin về các loại nấm không nguồn gốc xuất xứ tràn lan tại các siêu thị đã khiến người tiêu dùng hoang mang.
Phóng sự mới nhất về nấm kim châm VN 'dỏm'
(VTC News) - Những hoạt động mới nhất của cơ sở đóng gói và các siêu thị bày bán nấm kim châm Việt Nam sau khi phóng sự về vụ việc được đăng tải.
Đột nhập cơ sở làm nấm kim châm VN 'dỏm'
(VTC News) - Đột nhập vào trong cơ sở chuyên đóng gói các sản phẩm nấm cao cấp như nấm kim châm, nấm đùi gà không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Sửng sốt nấm kim châm VN đều là hàng 'dỏm'
(VTC News) - Những loại nấm cao cấp như nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm ngọc trâm gắn nhãn mác nấm Việt Nam thực ra không được sản xuất trong nước và không rõ nguồn gốc xuất xứ.