Cách làm khô mực chiên nước mắm đơn giản
Khô mực chiên nước mắm là món ăn dân dã nhưng luôn có sức hút đặc biệt nhờ vị mặn ngọt hài hòa, mùi thơm của mực hòa quyện với nước mắm kẹo sánh.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
Nướng mực bằng than hay cồn ngon hơn?
Mực khô nướng là món ăn dễ chế biến, thơm ngon, tuy nhiên không phải ai cũng làm đúng món ăn này.
Mua mực khô nên chọn con to hay con nhỏ?
Nhiều người thường bối rối không biết khi mua mực khô nên chọn con to hay con nhỏ, và liệu hình dáng con mực có ảnh hưởng nhiều đến chất lượng hay không.
Món ngon mỗi ngày: Gỏi xoài xanh mực khô
Đổi món bằng gỏi xoài xanh mực khô lạ miệng, các thành viên trong gia đình bạn chắc chắn sẽ rất thích.
Giá bất ngờ tăng vọt, nghìn tấn mực khô của ngư dân Quảng Nam thoát cảnh tồn đọng
Khoảng 1.000 tấn mực khô của ngư dân Quảng Nam thoát cảnh tồn đọng nhờ giá mực bất ngờ tăng vọt.
Trung Quốc thay đổi phương thức nhập khẩu mực khô: Quảng Nam cầu cứu các bộ, ngành
Trước việc gần cả nghìn tấn mực khô của ngư dân tồn đọng vì phía Trung Quốc thay đổi phương thức nhập khẩu, tỉnh Quảng Nam có công văn cầu cứu các bộ, ngành TW.
Trung Quốc thay đổi phương thức nhập khẩu, 930 tấn mực khô của ngư dân Quảng Nam không biết đi về đâu
Phía Trung Quốc đột ngột thay đổi phương thức nhập khẩu khiến ngư dân Quảng Nam điêu đứng vì loay hoay trước sản lượng 930 tấn mực khô tồn đọng.
Mực giả nghi làm bằng cao su vừa bị bắt: Chỉ tiêu hủy sẽ không triệt để
Mực khô nghi giả vừa bị bắt tại Cà Mau, các chuyên gia cho rằng để triệt để giải quyết cần kiểm nghiệm mẫu mực đó.
Sửng sốt mực khô làm từ nhựa ăn vào miệng cũng khó phát hiện
Sáng 12/2, một số người dân ở TP.HCM đã phản ánh về việc mua phải mực khô, nghi được làm từ nhựa.
Bắt giữ hai tấn mực khô nghi làm giả từ cao su
(VTC News) - Hai tấn mực khô Trung Quốc nghi làm giả từ cao su vừa bị cơ quan công an thu giữ tại Hà Nội.
Kinh hoàng cá, mực khô 'ngậm' thuốc trừ sâu, thuốc tẩy
(VTC News) - Những hoá chất cực độc như thuốc trừ sâu, thuốc tẩy trắng quần áo đang được sử dụng để ngâm cá, mực và các thực phẩm khô để chống mốc và diệt kiến.
Kết luận cuối cùng về mực khô làm từ nhựa và cao su
(VTC News) - Cục An toàn thực phẩm vừa đưa ra kết luận cuối cùng về các mẫu mực khô xé sợi ở TP.HCM trước nguồn tin mực được làm từ nhựa và cao su.
Kết quả kiểm nghiệm mực khô có trấn an người dùng?
(VTC News) - Kết quả kiểm nghiệm mực khô có trấn an người dùng khi mẫu kiểm tra chỉ là con số rất ít?
Mục sở thị 1,5 tấn mực khô giả ùn ùn đổ về TP.HCM
(VTC News) - Chi cục Quản lý thị trường Quảng Trị vừa đưa ra kết luận về 1,5 tấn mực khô mà đơn vị này thu giữ được trên một xe đông lạnh vào ngày 27/8 là giả.
Tin hot 5/8: Sờ tận tay mực khô giả như dây thun
(VTC News)- Sờ tận tay mực khô giả nguyên con, thu hồi 870 tấn sữa nhiễm độc trên thế giới, gặp người bị chặt tay vì tố cáo tham nhũng là những tin nổi bật 5/8.
Kỳ lạ vũ khí giết người hàng loạt trong bụng mực ống
(VTC News) - Một người bán cá ở Quảng Đông, Trung Quốc đã tình cờ phát hiện ra quả bom dài đến 20cm khi mổ bụng một con mực ống.
Cận cảnh 32kg mực khô nghi làm bằng nhựa
Lúc 8h sáng 29/1, tại chợ TP Hà Tĩnh, Chi cục QLTT Hà Tĩnh đã phát giác vụ buôn bán mực khô đã xé tơi nghi làm giả bằng nhựa với số lượng hơn 32kg.
Sẽ kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu trên mực khô
Từ thông tin chất Bifenthrin làm thuốc trừ sâu có trong mẫu mực khô và cá nục khô Thanh Hóa, cơ quan chức năng sẽ kiểm tra mực khô ở nhiều tỉnh.