Măng tươi Quỳ Châu - Ăn thế nào cho an toàn?
Ở Nghệ An, măng tươi Quỳ Châu được xem như là một đặc sản quý, người dân nơi đây thường xuyên chế biến măng tươi thành nhiều món khác nhau.
Mẹo hay khử vị đắng cho măng tươi hiệu quả
Măng là một trong những loại thực phẩm thông dụng trong khẩu phần ăn hàng ngày, tuy nhiên làm thế nào để khử vị đắng cho măng thì không phải ai cũng biết.
100% mẫu mì tôm, măng tươi ngậm chất tẩy rửa công nghiệp
100% mẫu mì tôm, măng tươi đều có axit oxalic - tác nhân gây ra sỏi thận nguy hiểm...
Hà Nội: Măng khô vàng óng tẩm đầy diêm sinh
(VTC News) - 8 mẫu măng tươi và măng khô lấy tại các chợ trên địa bàn Hà Nội, cả 8 mẫu măng đều âm tính với phẩm màu kiềm nhưng hàm lượng lưu huỳnh lại rất cao.
Măng tươi 'ngậm' hóa chất để 2 năm không hỏng
Thời điểm chính vụ của măng tươi từ tháng 5 đến tháng 9 (âm lịch) nhưng hiện nay măng được bày bán quanh năm và đặc biệt măng lúc nào cũng tươi ngon, hấp dẫn.