Thay đổi cách nêm gia vị để đảm bảo sức khỏe
Theo báo cáo nghiên cứu của Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, thói quen ăn uống của người dân đã có nhiều thay đổi trong những năm qua.
Mừng lễ 2/9 với 5 món vừa ngon vừa lạ miệng
Quốc Khánh 2/9 là dịp mọi người trong gia đình có thể tụ họp, quây quần bên mâm cơm gia đình, nếu bạn đang đau đầu vì không biết chiêu đãi cả nhà món ngon gì, hãy xem qua 5 món ăn đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn chỉ với một tuyệt chiêu dưới đây
Có những gì bên trong 1 gói mì ăn liền?
Mì ăn liền là món ăn rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày nhưng không phải ai cũng rõ bên trong gói mì thực sự có gì, hãy cùng khám phá điều đó qua những hình ảnh thú vị dưới đây nhé.
Thú vị khi nghe người nước ngoài nói về sở thích ăn rau mùi của người Việt Nam
Một người đàn ông nước ngoài đã rất bất ngờ với việc người Việt Nam luôn cho rau mùi vào tất cả các loại món ăn, và đây chính là những suy nghĩ rất thú vị của anh về loại gia vị vô cùng đặc trưng này tại Việt Nam.
Nam Ngư – Nhãn hiệu gia vị hàng đầu được tin chọn bởi hàng triệu gia đình Việt
Tháng 5/2017 vừa qua, Nam Ngư vinh dự được chứng nhận là top 3 thương hiệu được lựa chọn nhiều nhất tại Việt Nam theo báo cáo thường niên “Dấu chân thương hiệu” (Brand Footprint) do Kantar WorldPanel công bố.
Phi lê cá sốt ngũ vị
Chỉ cần cân đối tỷ lệ của các loại gia vị, bạn sẽ có món phi lê cá sốt ngũ vị ngon đãi cả nhà.
Hội Chợ Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao TP. HCM 2017
Như thường niên Hội chợ Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao (HVNCLC) luôn là điểm đến lý tưởng để chúng ta mua sắm, tham quan và thưởng thức các món ngon và nhiều loại sản phẩm mới.
Thịt kho tiêu 'nấu ngon cực dễ'
Thay tất cả các gia vị bằng xốt Gia vị hoàn chỉnh Barona và không cần nêm nếm, việc vào bếp trở nên cực kỳ dễ dàng và thú vị
Đậm đà bữa cơm gia đình với bột canh Ajinomoto
Cho dù trên thị trường đang xuất hiện ngày càng nhiều những loại gia vị mới tiện dụng, bột canh vẫn là một trong những gia vị phổ biến và thiết yếu nhất trong căn bếp của mỗi gia đình, đặc biệt là tại các tỉnh phía Bắc.
Ajinomoto Việt Nam tung ra sản phẩm gia vị nêm sẵn Aji-Quick Món kho
Vừa qua, công ty Ajinomoto Việt Nam đã giới thiệu ra thị trường 4 sản phẩm gia vị nêm sẵn thương hiệu Aji-Quick: Thịt Kho, Cá Kho, Thịt Kho Tàu, Cá Kho Riềng, sản phẩm hứa hẹn sẽ mang đến cho người những sự lựa chọn tuyệt vời trong việc tẩm ướp và chế biến các món kho.
Vị Xưa trong lòng người con xa xứ
Dù không sinh sống và làm việc trên mảnh đất quê hương nhưng cộng đồng người gốc Việt khắp nơi trên thế giới vẫn luôn lưu giữ truyền thống quý báu vào ngày Tết Nguyên Đán.
Khi soái ca vào bếp cùng 'Barona - gia vị tình yêu'
Với vẻ bề ngoài đẹp trai, thông minh, hào hoa, năng động... các “Soái ca” ngoài xã hội luôn nhận được những lời ngợi ca và ngưỡng mộ của phái đẹp, nhưng thật tò mò không biết họ có còn hấp dẫn khi vào bếp, họ có đủ khéo léo khi trở thành nhân vật chính của gian bếp?
Trở thành người nội trợ hoàn hảo
Đã có lúc, tôi gần như kiệt sức và stress nặng vì công việc nấu nướng luôn chiếm quá nhiều thời gian mà vẫn bị chê là vụng về, không tinh tế cho đến khi tôi được người quen bật mí cho tôi một trợ thủ đắc lực cho gian bếp đã khiến công việc nội trợ của tôi trở nên thú vị, dễ dàng và nhiều màu sắc hơn bao giờ hết.
Tác dụng phụ khó lường của hạt tiêu đen
Nếu sử dụng hạt tiêu đen với số lượng lớn thì người dùng có thể "dính" một số tác dụng phụ đến sức khỏe.
'Quốc Vị trong ẩm thực Việt'
Từ ngàn xưa, có một loại gia vị vẫn được người Việt ưa dùng trong những bữa cơm từ đơn sơ giản dị hàng ngày đến các buổi yến tiệc sang trọng.
Chọn nước mắm chuẩn ngon để chinh phục cả gia đình
Ông bà ngày xưa có quan niệm “nhìn gian bếp, đoán nếp nhà”, điều này vẫn đúng trong thời hiện đại. Một người nội trợ thông minh, đảm đang sẽ luôn biết nấu nướng lựa chọn nguyên liệu, gia vị hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe.
Nêm vị ngon cho trẻ
Dinh dưỡng hợp lý là một yếu tố quan trọng cho sự phát triển toàn diện thể lực và trí não của trẻ.
Hãi hùng với gói gia vị thay thế cả nồi xương
Người mua chỉ cần bỏ ra chục nghìn đồng là sở hữu gói gia vị có khả năng làm ngọt nước, hệt như ninh xương. Công đoạn nấu ăn của hàng quán trở nên đơn giản hơn.
Dùng mắm: Biết cách mới có lợi, không thì hại thân
Nước mắm chấm luôn là một gia vị quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày của người Việt, nhưng sử dụng ra sao để đảm bảo nhất cho sức khỏe không phải là điều ai cũng
Phát giác 'trò bẩn' thêm thuốc phiện vào món ăn để níu khách
Nhiều nhà hàng ở Trung Quốc bị cơ quan chức năng phát hiện dùng thuốc phiện cho vào món ăn để tăng hương vị.
Gia vị giúp tăng bản lĩnh phòng the
Một số loại gia vị trong nhà bếp có hương thơm và tăng mùi vị cho các món ăn có thể kích thích hưng phấn cho bạn và đối tác vô cùng hữu hiệu.
Sẽ ra sao khi ăn quả ớt cay nhất thế giới?
Carolina Reaper, xuất xứ từ Mỹ, được Tổ chức kỷ lục Guinness Thế giới công nhận là loại ớt cay nhất hành tinh.
Gia vị 'thần thánh': Nấu hàng nghìn bát phở ngon ngọt
Một lạng gia vị siêu ngọt xuất xứ từ Trung Quốc có thể làm ngọt như xương ống của lợn, bò cho 20 nồi nước phở, hủ tiếu. Theo quảng cáo, cái này có thể đánh lừa
Kinh hãi tương ớt trôi nổi đầu độc con người
Tương ớt là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng bạn hãy cẩn thận với những chai tương ớt bẩn bán tràn lan trên thị trường.
Thủ thuật tẩy da chết đơn giản mà rất hiệu quả
Chỉ vài bước đơn giản và không tốn nhiều thời gian, bạn đã có ngay một sản phẩm tẩy da chết hiệu quả, đó là công thức đặc biệt với nguyên liệu đườn
‘Chặt chém’ bá đạo: Tính cả tiền gia vị chế biến
một gia đình 9 người đi ăn nhà hàng mà dùng hết tận... 60 cái khăn, uống hết 101 lon bia và đặc biệt khách còn bị nhà hàng tính thêm tiền gia vị
Những công dụng bất ngờ từ đường trắng
Đường được biết đến như một gia vị không thể thiếu trong nhà bếp. Tuy nhiên, những công dụng hiệu quả từ đường sau đây sẽ khiến bạn thấy bất ngờ.
Bí quyết để làm món thịt mềm hơn nhờ gia vị
(VTC News) - Nếu bạn muốn các món thịt mình chế biến đều trở nên mềm hơn và hấp dẫn hơn thì hãy nhanh tay lưu lại những mẹo hay dưới đây nhé, hữu ích lắm đó!
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời từ lá xương sông
Lá xương sông ngoài công dụng dùng để ăn, làm gia vị, nó còn có tác dụng trong việc chữa trị bệnh.
8 loại 'thuốc kháng sinh' tự nhiên bạn nên có trong nhà
(VTC News) - Mật ong có những enzyme kháng khuẩn có thể loại bỏ hydrogen peroxide, hạn chế sự tăng trưởng của vi khuẩn và được dùng để chữa các chứng nhiễm khuẩn bên trong và bên ngoài, đặc biệt là loét dạ dày.