Vì sao phải ngâm nếp trước khi đồ xôi, ngâm bao lâu thì vừa?
Ngâm nếp trước khi đồ xôi là khâu bắt buộc trong kỹ thuật nấu xôi truyền thống, bởi nó mang lại nhiều lợi ích cả về chất lượng món ăn lẫn quá trình chế biến.
6 nhóm người nên hạn chế ăn gạo nếp
Gạo nếp là thực phẩm tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn gạo nếp.
Những người nên hạn chế ăn cơm nếp
Cơm nếp ngon, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ nhưng một số nhóm người được khuyến cáo nên hạn chế ăn.
Gạo nếp thơm ngon nhưng 3 nhóm người này không nên ăn
Gạo nếp có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như xôi, chè, bánh nhưng không phải ai cũng có thể ăn được gạo nếp.
Gạo nếp trị bệnh gì?
Gạo nếp thường được chế biến thành các món ăn ngon bổ dưỡng và còn có tác dụng chữa bệnh.
Gạo lứt, gạo nếp cẩm và nếp than có gì khác biệt?
Gạo lứt, gạo nếp cẩm và nếp than đều chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên chúng có nhiều khác biệt về độ dẻo, hương vị, dinh dưỡng, cách chế biến...
Gạo nếp thơm ngon, bổ dưỡng nhưng lại 'đại kỵ' với những nhóm người này
Gạo nếp được biết đến là lương thực tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được gạo nếp.
Ai không nên ăn gạo nếp?
Gạo nếp có thể chế biến thành nhiều món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích, vậy nhưng không phải ai cũng có thể ăn được gạo nếp.
Gạo nếp có tác dụng gì với sức khoẻ?
Gạo nếp nấu xôi là một trong những thực phẩm quen thuộc của người Việt, vậy gạo nếp có tác dụng gì?
Cơm nếp ngon nhưng 'đại kỵ' với 5 nhóm người này
Cơm nếp là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy ai không nên ăn cơm nếp?
Ai không nên ăn gạo nếp, xôi?
Gạo nếp thơm ngon, bổ dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ngon nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy ai không nên ăn gạo nếp, xôi?
Những người cần 'tránh xa' gạo nếp
Gạo nếp rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn gạo nếp.
Tác dụng phụ của gạo nếp
Dưới đây là những tác dụng phụ của gạo nếp chị em nội trợ cần nắm được.
Gạo nếp cực tốt nhưng lại là 'đại kỵ' với 5 nhóm người sau
Gạo nếp được cho là rất tốt với sức khỏe nhưng lại là món ăn "đại kỵ" với 5 nhóm người sau.
Gạo nếp có tác dụng gì?
Gạo nếp có tác dụng gì, gạo nếp có tốt không là băn khoăn của rất nhiều người.
Tác hại của gạo nếp với những người đường huyết cao
Dưới đây là những tác hại của gạo nếp mà những người đường huyết cao cần lưu ý.
Những người không nên ăn gạo nếp
Gạo nếp chế biến thành rất nhiều món ngon nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn gạo nếp.
Tiếp nhận tờ khai đăng ký xuất khẩu hơn 38.600 tấn gạo từ 0h ngày 26/4
Gần 40 nghìn tấn gạo nếp đã đăng ký tờ khai hải quan được cộng trở lại số lượng hạn ngạch được phép xuất khẩu trong tháng 4/2020.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kiến nghị tiếp tục xuất khẩu gạo nếp
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa kiến nghị tiếp tục xuất khẩu gạo nếp hàng hóa vụ đông xuân 2019-2020.
Lưu ý 'tác dụng phụ' của gạo nếp để bảo vệ sức khỏe gia đình
Chứa nhiều chất dinh dưỡng và có khả năng phòng, chữa bệnh nhưng gạo nếp cũng có các tác dụng phụ không mong muốn, ảnh hưởng đến sức khỏe.