Điểm tên nhà hàng Nhật Bản hút khách ở TP.HCM
TP.HCM có nhiều nhà hàng chuyên các món ăn Nhật Bản ngon và nổi tiếng, dưới đây là những gợi ý cho bạn nếu đam mê các món ăn đến từ xứ sở hoa anh đào.
Mỳ trộn Omachi Xốt Spaghetti ‘gây sốt’ từ thị trường nội địa đến quốc tế
“Dấn thân” vào thị trường mì ăn liền sôi động hàng đầu thế giới, Omachi tiếp tục chứng minh vị thế thương hiệu mì cao cấp hàng đầu Việt Nam.
Hội thảo về văn hóa ẩm thực Việt Nam - Nhật Bản
Ngày 24/2, hội thảo về văn hóa ẩm thực Việt Nam - Nhật Bản được tổ chức tại khách sạn Nikko Saigon (TP.HCM) giúp người tham gia hiểu sâu hơn ẩm thực xứ phù tang.
Mizũmi - Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản hiện đại với tầm nhìn ôm trọn Hồ Tây
Nhà hàng Mizũmi tọa lạc trên những tầng cao nhất của Fraser Suites, Xuân Diệu, Hà Nội, đang được những thực khách sành sỏi đánh giá là điểm đến không thể bỏ qua.
Món cơm chiên nổi tiếng của Nhật Bản đưa việc chiên trứng lên một tầm cao mới
Nếu bạn cho rằng chiên trứng là món dễ làm nhất trên đời thì người Nhật sẽ khiến bạn thay đổi suy nghĩ.
Từ con bạch tuộc sống biến thành bức tranh đẹp ma mị: Món bánh kỳ lạ ở Nhật Bản
Nhật Bản nổi tiếng với nền ẩm thực cầu kỳ, có yêu cầu cao về mặt thẩm mỹ, bánh bạch tuộc ra đời dựa trên yếu tố đó.
Văn hóa ẩm thực: Cách đơn giản để gọi tên các loại sushi như một 'chuyên gia'
Bạn có biết sushi cá sống, sushi cuộn, sushi hình phễu và hằng hà sa số các loại sushi khác cũng có tên để phân biệt không?
Văn hóa ẩm thực: Cơm chan trà - quốc hồn của Nhật Bản từng là món 'đuổi khách'?
Ngày xưa, ochazuke - cơm chan trà vốn được làm từ tất cả các món đồ thừa của ngày hôm trước, cứ thế cho vào bát cơm nóng rồi chan trà vào, trộn lên và ăn.
Món kem kỳ lạ làm từ loại cá tanh nhất thế giới
Món cá Funazushi rất nặng mùi vì là cá muối lâu năm, và người Nhật dùng nó để chế biến thành kem.
Lười tập thể dục, vì sao người Nhật vẫn sống thọ nhất thế giới?
Nhật Bản thuộc top các quốc gia ít tập thể dục nhất thế giới nhưng tuổi thọ trung bình của họ lại lên tới 84 tuổi.
Umami: Vị ngon làm nên nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực Washoku
Washoku hiện không chỉ được biết đến là biểu tượng văn hóa ẩm thực của đất nước mặt trời mọc mà còn là một trong những nền văn hóa lành mạnh nhất thế giới.
Lẩu Chanko: 'Thần dược' của các võ sĩ Sumo
Để trở thành một võ sĩ sumo, ngoài việc luyện tập, các võ sĩ còn có chế độ ăn riêng, đặc biệt là món lẩu chanko được mệnh danh là “thần dược” của các võ sĩ.
Công thức làm bánh mochi tại nhà
Nếu Việt Nam nổi tiếng là thiên đường của các loại chè thì Nhật Bản xứng danh là vương quốc của các vị bánh, đặc biệt là bánh mochi.