món cho vườn bia (beer garden)chiến thuật kéo khách của nhà hàngcua cấp đông HACCP
Xuất bản ngày 31/08/2016 03:24 PM

Thơm ngon cào cào mùa lúa trổ

Từ những con cào cào béo ngậy, người dân ở Nghệ An đã chế biến thành món ăn dân dã có truyền thống lâu đời và trịnh trọng gọi nó là món "tôm bay”.

Khi lúa trên đồng chuẩn bị trổ bông, cũng là lúc lũ châu chấu, cào cào bắt đầu “hoạt động” rầm rộ để kiếm thức ăn, con nào con nấy đều bóng bẩy, béo múp míp.

Người dân nơi nhiều vùng quê lại rủ nhau đi bắt châu chấu, cào cào và muồm muỗm về nướng, rang ăn.

VTC14
Bình luận
vtcnews.vn
Cùng chuyên mục
Tin mới
Man City vô địch FA Cup

Man City vô địch FA Cup

Man City giành chiến thắng với tỉ số 1-0 trước Chelsea trong trận chung kết FA Cup mùa giải 2025/26.